Monat: Oktober 2017

  • Der Soba-Meister der Klosterstraße | Essen gehen in Düsseldorf #5

    Der Soba-Meister der Klosterstraße | Essen gehen in Düsseldorf #5

    Ihr müsst euch schon manchmal fragen, was ihr eigentlich wollt. Wollt ihr Japanisch essen? Sushi abfassen? Allerdings dafür lange anstehen, euch an kalten Tagen einen abfrieren, und das auch noch in der Klosterstraße? Kriegt ihr, alles – und zwar im Niniwa. Schreitet ihr die wartende Menschenreihe jedoch gemächlich ab, tretet ihr gleich nebenan ins Soba-An.…

  • Maximilian Breidenstein von TIMBERFARM im Interview

    Maximilian Breidenstein von TIMBERFARM im Interview

    Die Entfernung von Panama-City zu Düsseldorf beträgt Luftlinie etwa 8975 Kilometer. Das Land, mit dem viele von uns den Autor Janosch, Panamahüte und Panama Papers verbinden, fühlte sich jüngst für uns jedoch ganz nah an. Wir trafen Maximilian Breidenstein, Geschäftsführer der Düsseldorfer TIMBERFARM GmbH, der qua seines Unternehmens engste Verbindungen nach Mittel- und Südamerika hält:…